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एसिटिक एसिड किण्वक टैंक 3000L गहरी किण्वन saccharification टैंक
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x| सामग्री | स्टेनलेस | नाम | किण्वन टैंक |
|---|---|---|---|
| प्रकार | स्व-प्रिमिंग एसिटिक एसिड गहरी किण्वन | क्षमता | 200-5000 लीटर |
| प्रमुखता देना | एसिटिक एसिड किण्वक टैंक,किण्वक टैंक 3000L,सैकरीफिकेशन टैंक |
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3000L स्वयं-प्रिमिंग एसिटिक एसिड गहरी किण्वन टैंक एसिटिक एसिड बीज टैंक किण्वक saccharification टैंक
जैव इंजीनियरिंग के सिद्धांत
एसिटिक एसिड का गठन
इस सूक्ष्मजीव के प्रभावी कार्य को सुनिश्चित करने के लिए बहुत आदर्श कार्य वातावरण की आवश्यकता होती है, अर्थात्:
- निरंतर किण्वन तापमान
- अधिकतम ऑक्सीजन आपूर्ति
- सामग्री और बैक्टीरिया के बीच उचित एकाग्रता अनुपात
- बैक्टीरिया की निरंतर जीवन शक्ति बनाए रखने के लिए पोषक तत्व
जब तक उपरोक्त शर्तें पूरी होती हैं, तब तक बिना किसी समस्या के किण्वन सुचारू रूप से होगा।
1. अवलोकन
प्रथम स्तरीय बीज टैंक एरोबिक सूक्ष्मजीवों के विकास के लिए एक स्थान है।यह उपकरण जर्मन प्रौद्योगिकी का परिचय देता है और मेरे देश के सिरका उद्योग में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है और उपयोगकर्ताओं द्वारा अच्छी तरह से प्राप्त किया जाता है.
2लाभ
यह उपकरण अपेक्षाकृत कम बिजली का उपभोग करता है, किण्वन के लिए आवश्यक हवा को बनाए रख सकता है, और भाप और तरल को समान संपर्क में अलग कर सकता है।सांस लेने वाली हवा में 70% से 80% ऑक्सीजन का उपयोग किया जाता हैएसिटिक एसिड में अल्कोहल के रूपांतरण की दर 96% तक पहुंच जाती है, जिससे वायु कंप्रेसर और अन्य सामान्य वायु प्रणालियों को प्राथमिकता दी जाती है, वायु कंप्रेसर और वायु शोधन प्रणाली उपकरण की बचत होती है।.यह एक छोटे से क्षेत्र पर कब्जा कर लेता है, उत्पादन दक्षता में सुधार करता है, रूपांतरण दर को बढ़ाता है, निवेश उपकरण का 3% बचाता है, स्वचालन की सुविधा प्रदान करता है, श्रम की बचत करता है, एक सरल संरचना है,अच्छा विघटित ऑक्सीजन प्रभाव, स्वच्छतापूर्ण, साफ करने में आसान और संचालित करने में आसान है।
3मुख्य संरचना मुख्य रूप से चार भागों में विभाजित है।
- टैंक शरीरः टैंक शरीर बेलनाकार है, ऊपर और नीचे अंडाकार सिर के साथ। ऊपरी सिर में एक निकास बंदरगाह, एक मैनहोल, एक हवा इनलेट है, और टैंक शरीर में एक थर्मामीटर माप बंदरगाह है,नमूना लेने का बंदरगाह, और ठंडे पानी के लिए एक आउटलेट.
- शीतलन और हीटिंग जैकेटः इसमें एक जैकेट वाला स्क्रू ब्लेड प्रकार का ठंडा और उष्णकटिबंधीय क्षेत्र है, जिसमें ऊपर और नीचे पानी के इनलेट और आउटलेट हैं।सूक्ष्मजीवों के किण्वन के लिए तापमान बनाए रखने के लिए जल के प्रवेश और निकास पर हीट एक्सचेंज द्वारा किण्वन तरल में उत्पादित सभी जीवों का समर्थन किया जाता है.
- स्व-प्रिमिंग ट्रांसमिशनः मोटर, युग्मन, असर फ्रेम, ट्रांसमिशन शाफ्ट, दोनों छोरों पर सीलिंग रिंग आदि से बना है।
- स्व-प्राइमिंग डिवाइस: यह एक घुमावदार पत्ती स्व-प्राइमिंग डिवाइस है, जिसमें एक रोटर और एक स्टेटर शामिल हैं।
4. आत्म-प्रिमिंग प्रथम स्तर के बीज टैंक के फुलाव सिद्धांत
रोटर को चालू करने से पहले पहले रोटर को किण्वन तरल में डुबो दें, और फिर मोटर रोटर को स्टैटर में घूमना शुरू करने के लिए चालू करें।द्रव और हवा केन्द्रापसारक बल की कार्रवाई के तहत impeller के बाहरी किनारे की ओर फेंक दिया जाता है, और स्टेटर के गाइड प्लेट के माध्यम से समान रूप से वितरित कर रहे हैं। रोटर के घूर्णन के कारण, हलचल प्रभाव के कारण, वाष्प और तरल पदार्थ रोलर के चारों ओर ठीक बुलबुले बनाते हैं,और (आसमान में) एक बड़े (सख्त) झोंके में पड़े होंगे, पूरे टैंक में फैलता है. इसलिए स्वयं-प्रिमिंग वायुकरण उपकरण हलचल के दौरान वायुकरण पूरा करता है. और क्योंकि हवा रोटर द्वारा सोख लिया छोटे बुलबुले बनाता है,गैस और तरल निकटता से और समान रूप से संयुक्त और संपर्क में हैंगैस-तरल संपर्क की सतह को लगातार संशोधित किया जाता है ताकि विघटित ऑक्सीजन गुणांक में वृद्धि हो सके, सूक्ष्मजीवों द्वारा ऑक्सीजन का उपयोग बेहतर हो सके और बैक्टीरिया के स्वस्थ विकास को बढ़ावा मिल सके।
5. तकनीकी मापदंड
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प्रभावी आयतन 200L |
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मोटर की गति 1400 आरपीएम |
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मोटर शक्ति 0.75kw |
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भाप की खपत 50 किलोग्राम |
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कुल मिलाकर आकार Ф700x1978 |
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सामग्री का किण्वन तापमान 31°C |
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सामग्री शीतलन तापमान 32°C तक |
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सामग्री ताप तापमान 80°C |
6आकस्मिक सामान
- 1 सिग्ट ग्लास और एलईडी लाइट
- 1 थर्मामीटर
- 3. 1 अनुदेशिका की प्रति
7उपयोग और रखरखाव के लिए निर्देश
सभी वाल्व बंद करें, खुलने वाला वाल्व 2, खुलने वाला वेंट वाल्व 7, 70 से 75 प्रतिशत कंटेनर को फ़ीड करें, खुलने वाला और वेंट वाल्व 7 बंद करें, भाप वाल्व 3 खोलें, 80 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करें और फिर बंद करें,खुलने की आपूर्ति वाल्व हवा वाल्व 8 हीटिंग और नसबंदी के लिए भाप से जुड़ा हुआ है, 0.095mpa के दबाव के साथ और 30 मिनट के लिए चल रहा है। पानी के इनलेट वाल्व 6 खोलें, 32°C तक ठंडा करें, और वाल्व 1 से एसिटिक एसिड बैक्टीरिया को 10% इनोकेशन मात्रा के अनुसार डालें।खुला वाल्व 9 और पानी के बाहर निकलने वाला वाल्व 10, स्व-प्राइमिंग मोटर चालू करें, हवा की मात्रा और प्रवाह को 1 पर समायोजित करेंः0.1, लगभग 2.4 क्यूबिक मीटर, फिर खुला वाल्व 11, 30°C पर एरेट और संस्कृति, संस्कृति तापमान 31°C है, और संस्कृति समय 22-24 घंटे है।
गुणवत्ता सूचकांक: कुल एसिड (एसिटिक एसिड के रूप में गणना की जाती है) 1.5-1.8 g/100 ml, ग्रैम रंग नकारात्मक, कोई विदेशी बैक्टीरिया नहीं, सामान्य आकृति।
प्रसंस्करण के बाद, टैंक की सामग्री को बाहर निकालें, जितनी जल्दी हो सके एक स्वचालित सफाई उपकरण का उपयोग करें, और अगले उपयोग के लिए गर्म पानी से कुल्ला करें।हमेशा पूरे उपकरण की कार्य स्थिति पर ध्यान दें. सीलिंग रिंग को क्षतिग्रस्त करने से बचने के लिए सीलिंग रिंग में शीतलन जल जोड़ने के बिना मोटर को चालू करना सख्ती से निषिद्ध है.
टैंक को अक्सर स्क्रब करें ताकि सतह साफ और चमकदार रहे, ताकि स्थायित्व के उद्देश्य को प्राप्त किया जा सके।
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